What Does เส้นใหญ่ก๋วยเตี๋ยว Mean?

What Does เส้นใหญ่ก๋วยเตี๋ยว Mean?

Blog Article

ตระเวนหาร้านเด็ดกุยช่าย ตลาดพลู

บะหมี่เย็นเกาหลี รสชาติของคนพลัดถิ่น

เส้นใหญ่ผัดซีอิ๊ว อร่อย ทำง่าย ทำกินได้ ทำขายเฮง

ขนมจีนน้ำหมู น้ำพริกน้ำย้อย กินเส้นให้อร่อยอย่างคนแพร่

ก๋วยเตี๋ยวแปลก หากินยาก!! เต้าฮวยอะพอลโล

ตับบดสูตรเชฟเน็ต พร้อมวิธีทำและเทคนิคอย่างละเอียด ทำตามนี้ไม่มีเฟล

     • ใบโหระพาเด็ดเป็นใบ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

ถึงสิ้นเดือนจะเหมือนสิ้นใจจนต้องพึ่งบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่เราจะไม่ยอมกินแบบเพลนๆ ดาษดื่นเป็นอันขาด

ตระเวนตามรอยข้าวท้องถิ่นจากสกลนคร อุดร และเมืองเลย

สำหรับผู้ที่ต้องการดูสูตรแบบละเอียดเพิ่มเติม คลิกดูสูตรก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่

– เนื้อวัวและเครื่องในวัวที่ต้มในหม้อน้ำซุปทั้งหมด

สูตรก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟทรงเครื่องที่อร่อยเข้มข้น สามารถทำได้ง่ายๆ เมนูนี้เหมาะสำหรับมื้อเที่ยงหรือมื้อเย็น เส้นกลาง เพิ่มความอร่อยด้วยการราดซอสเย็นตาโฟที่มีรสชาติเฉพาะตัว

ตระเวนหาร้านเด็ดกุยช่าย ตลาดพลู

วิธีคั่วเส้น ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ให้กรอบนอกนุ่มใน เหมือนร้านดัง มีเทคนิคคือ ต้องทอดเส้นใหญ่ในน้ำมันที่ร้อนจัด ทีละด้าน จะทำให้เส้นใหญ่กรอบ โดยระหว่างทอดแต่ละด้าน ห้ามไปยีเส้นเด็ดขาด เพราะจะทำให้เส้นขาด ไม่ติดกันเป็นแพ พอเส้นด้านล่างสุกและกรอบดีแล้ว จึงพลิกกลับอีกด้าน ทอดให้กรอบทั่วกัน หลัวจากนั้น จึงตอกไข่ใส่ลงไป ยีไข่ให้ทั่วเส้น แล้วทอดไข่ให้สุก แค่นี้ก็พร้อมรับประทานได้แล้ว